Am 20.10.2018 (Samstag) findet um 17:00 Uhr wieder ein Kochabend im Begegnungscafé statt.
Gemeinsam mit Aziz und Hasib werden wir Bolani und Dogh zubereiten.
Bei Bolani handelt es sich um ein afghanisches Fladenbrod, welches mit verschiedenen Arten von Gemüse gefüllt werden kann (z.B. Erdäpfel, Linsen, Kürbis, …).
Dogh (Dugh) ist ein persisches Joghurtgetränk, welches oft mit Gewürzen, Kräutern oder auch feingeschnittenen Gurken verfeinert wird.
Bei Interesse bitte unter kontakt@gmuend-hilft.at anmelden.
